Maispoularde mit Geflügeljus und Kartoffelstampf mit Gado Gado

Noch ein tolles Gericht inspiriert von Heiko Antoniewicz, der Jus dazu ist der Hammer. Und ich habe Gado Gado kennengelernt, im Prinzip eine Art Erdnuss Gewürzmischung. Wo wir grade bei unbekannten Gewürzen oder Zutaten im allgemeinen sind, ich lese immer wieder negative Bewertungen über Kochbücher wegen ungekannten Zutaten. Wo ist das Problem? Die meisten sind… Maispoularde mit Geflügeljus und Kartoffelstampf mit Gado Gado weiterlesen