Kein Gebäck habe ich nun öfters gebacken, ich weiß schon gar nicht mehr wie oft. Meine Familie liebt es und ich hab mich kreativ da auch etwas ausleben können. Toll was man so alles machen kann. Mehr gibt es zu diesem wirklich einfachem Rezept auch nicht zu sagen. Zutaten 20g Trockenhefe 500g Weizenmehl 405 250ml… Hefekringel weiterlesen
Schlagwort: Teig
Pizzateig
Nichts besonderes, aber toll und die ganze Familie mag Pizza. Unterschiedlich belegt natürlich, der Rest der Familie mag gerne Thunfisch und rote Zwiebeln, auch mal Pilze, ich mag lieber eine einfache Margherita. Dazu hab ich den selbstgemachten Mozzarella benutzt. Zutaten 150g Mehl 1Tl Salz 10g frische Hefe 125ml körperwarmes Wasser Olivenöl Etwas Mehl zum Bestäuben… Pizzateig weiterlesen