Nun mal etwas mit Mohn, wollte ich schon immer mal machen. Die Idee ist von Marcel Paa. Bei diesem Brot gibt es einen Kern mit Mohn, dieser wird von einem Teigmantel umschlossen. Bei mir ist er wohl etwas zu dünn geworden und an den Ecken etwas verbrannt. Beim nächsten Mal …. Zutaten Brühstück 70g Dinkel… Mohnbrot weiterlesen