War das lecker ! Dies ist nun Türchen Nummer 3 für meine Frau. Nun also Fisch, ich hab mehrmals geschrieben, ich mag keinen Fisch. Aber das hier ist die Ausnahme, scheinbar ist der Trick für leckeren Fisch einfach Kabeljau zu nehmen. Ich weiß es nicht, aber das war herrlich fest, geschmackvoll und einfach gelungen. Natürlich… Fish and Chips weiterlesen
Schlagwort: Fisch
Doradenfilet mit Ofengemüse
Ich mag keinen Fisch, hab ich noch nie. Die einzige skurrile Ausnahme ist Sushi. Eigentlich schade, Fisch sieht toll aus und es gibt einige tolle Gerichte, z.B. in Salzkruste. Es ist nun aber wie es ist, ich finde nichts viel unangenehmer als den Geschmack von Fisch, Leber vielleicht… oder Rum. So, wieso koche ich dann… Doradenfilet mit Ofengemüse weiterlesen
Svens Kochecke 