Ich hatte seit Weihnachten noch 8 Rouladen eingefroren, mein Metzger hatte sich vertan und mir anstatt 8 glatte 16 eingepackt. Nun hatte meine Frau aber keine Lust auf Rouladen und das Tiefkühlfach war einfach voll, also mal was anderes, Rouladengeschnetzeltes. Und wieder ein Grund Brühe selber zu machen. Das Ergebnis war klasse. Ich hab zwar… Rouladengeschnetzeltes weiterlesen