So, Weihnachten und die Frage nach der Beilage… bei uns gab es Kartoffelgratin. Leider bereite ich diese klasse Beilage viel zu selten zu, dabei schmeckt sie wirklich klasse und lässt sich super vorbereiten. Ich hab den Gratin vorher zubereitet und dann 30 Minuten vor Essenszeit in den Ofen geschoben. Zutaten 1 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln… Kartoffelgratin weiterlesen