Neulich hatte meine großartige Frau Geburtstag, ein guter Zeitpunkt für das Experiment Käsekuchen. Das Rezept ist recht aufwendig, lohnt sich aber und wer dann noch Spaß am Backen hat, der kommt sicher auf seine Kosten. Als kleiner Tip vorneweg, Vorsicht mit der Flüssigkeit des Toppings – der Boden ist schnell durchgeweicht. Zutaten für den Boden:… Käsekuchen mit Erdbeer Topping weiterlesen