Und wieder einen Grund gefunden um ein Ciabatta zu backen, so langsam werde ich auch immer besser. Dazu kommt ein Sandwich immer an und den Rest werde ich wohl zu einem Brotsalat verarbeiten. Den hatten wir am Wochenende im Hotel bei einem kleinem Kurzurlaub. Ja, wirklich – Urlaub und den nicht in den eigenen 4… Chili-Cheese Sandwich weiterlesen
Schlagwort: Steak
Mayonnaise Steak
Was? Mayonnaise ??? Zum Steak ?!?!?!? JA !! Es schmeckt ganz toll und ist mal was anderes, ich fand es echt super und hab es im Urlaub 3 Mal zubereitet. Also nochmal, ja – ich habe Mayonnaise gegrillt. Man kann also doch alles grillen ! Zutaten Mayonnaise nach Wahl Chili Sauce Knoblauch Salz Pfeffer Worcestershire… Mayonnaise Steak weiterlesen
Ribeye mit Rosmarinkartoffeln
Meine Schwiegermutter hatte mir mehrere Zweige Rosmarin geschenkt. Direkt aus dem Garten. Nun, das bedeutet natürlich nur eins !!! Rosmarinkartoffeln. Dazu? Ribeye, was sonst. Das Gericht ist recht einfach, die Qualität der Zutaten machen hier die Musik. Zutaten Drillinge Rosmarin Knoblauch Ribeye Salzflocken Olivenöl Cherry Tomaten Pfeffer Rucola Zubereitung Knoblauch pressen und mit etwas Olivenöl… Ribeye mit Rosmarinkartoffeln weiterlesen