Ein Brot ohne Weizen, Roggen oder Dinkel (abgesehen vom Anstellgut) – also mal was ganz neues. Diese Art von Brot kommt wohl aus Italien, ich hab aber etwas improvisiert und es ist was leckeres dabei rausgekommen. Ein tolles Brot das ich sicher bald wieder backen werde, genauer in 3 Tagen … wie gesagt, ein leckeres… Gelbes Brot weiterlesen